不锈钢彩色打标的基本原理，就是利用高能量密度的激光热源作用于不锈钢材质上，使其表面生成有色氧化物，或是生成一层无色透明的氧化膜，由于薄膜的光干涉效应而呈现彩色的效果。并且，通过控制激光能量和参数来实现不同厚度氧化层所呈现的不同色彩，甚至实现色彩渐变打标。

彩色激光打标技术可在不锈钢上面标记数字、条形码、二维码、图案等信息，以满足产品追溯或美观需求。激光作用下，色彩斑斓的不锈钢可用于餐具、汽车、建筑、工艺美术等领域。比如，利用激光彩色打标技术在不锈钢勺筷表面刻画精美的彩色花纹，给人创意又新奇的感觉，该产品已在网上热销。

同铝材激光打黑一样，普通的激光打标机难以实现不锈钢激光彩色打标工艺。彩色打标专用的激光器选配，让脉宽可调节，实现更好的彩打效果。